Le boyau de minuit

Rebeca

Rebeca en tant que nutritionniste

BSc Nutrition & Food Science - Université de Surrey (Royaume-Uni) (2017-2021)

Mémoire de licence : Les effets des acides gras saturés sur le microbiote

Nutritionniste en assurance qualité chez Nexalia Catering (Madrid) (2019-2020)

Développeur de produits chez Graze (Londres) (2021-2023)

Registered Associate Nutritionist (ANutr) pour l'AfN (UK) (numéro d'enregistrement #39264) depuis 2024

Nutritionniste en assurance qualité chez Spoon Guru

MSc Nutrición Humana Dietética Aplicada - Universidad Complutense de Madrid

Mémoire de maîtrise : Effet du régime alimentaire et de l'état mental de la mère sur la composition du lait maternel

Prenez rendez-vous

Créneaux de consultation disponibles du lundi au samedi : 8h00 - 20h00

filosofia
La philosophie du boyau de minuit

En 2023, je me suis retrouvée réveillée à minuit avec un esprit qui n'arrêtait pas de tourner. J'avais besoin d'un exutoire, et on ne peut pas toujours s'adresser à ses amis et à sa famille pour tout ce qui nous passe par la tête. C'est pourquoi j'ai commencé à enregistrer mes réflexions sur la vie, l'amour, les amis, les pays, les enseignements tirés des podcasts, la science alimentaire et la nutrition, ainsi qu'une myriade d'autres sujets. Ma philosophie repose sur la conviction que pour guérir l'intestin, nous devons prendre en compte toutes les facettes de la vie : les hauts et les bas, les relations avec soi-même, les amis, la famille, les partenaires et, bien sûr, la nourriture. Il faut adopter une approche holistique plutôt que de se focaliser sur cette dernière, et ainsi démêler ce qui peut affecter votre intestin. Voici un recueil des réflexions recueillies jusqu'à présent :

Rebeca
Podcast
  1. Me présenter
  2. Pourquoi je rejoins les influenceurs d'Instagram
  3. Finlande
  4. l'alimentation sociale
  5. l'envol, une recette pour rallumer votre flamme
  6. Le sentir, c'est l'agir
  7. Épisodes aléatoires
  8. “Se soigner”
  9. Bridget Jones - une promenade au hasard dans Londres
  10. Il n'est tout simplement pas intéressé par toi
  11. Le Royaume-Uni me reprend à l'improviste
  12. Est-ce que je me remettrais avec lui ?
  13.  Confiance en soi
  14. L'astuce du travail à distance
  15. Bouclage plus fréquent
  16. J'ai réussi à repousser ma frénésie.
  17. Film pour tout romantique désespéré
  18. L'inconnu
  19. Envie d'aliments déclencheurs après une soirée ?
  20. J'ai parfois envie de toi
  21. À mon amie créative, Samantha
  22. Des morceaux de verre dans ce champ
  23. Notre génération est-elle trop exigeante ?
  24. Y a-t-il une seule personne à aimer sur cette planète ?
  25. Ne pas gaspiller un seul grain de riz
  26. Ils sont aussi à votre recherche
  27. Première nuit, première fois que l'on vit seul
Prendre contact